Men rượu men cồn
Tên sản phẩm | Đặc điểm | Dạng | Hãng sản xuất | Đóng gói | Sử dụng |
Angel Leaven Yeast KV20 |
|
Bột | Angel | 25kg*1/bao | 1% |
Angel Leaven Yeast KV21 |
|
Bột | Angel | 10kg/bag | 0.5-0.6% |
Angel Active Dry yeast |
|
Bột | Angel | 10kg/bag | Tùy thuộc quy trình |
Angel Super Alcohol Active Dry Yeast saccharine base |
|
Bột | Angel | 5kg/bag
2 bags/carton |
Tùy thuộc quy trình |
Angel Super Alcohol Active Dry Yeast starch base |
|
Bột | Angel | 5kg/bag
2 bags/carton |
Tùy thuộc quy trình |
Men rượu vang đỏ |
|
Bột | Angel | 500g/bag
20 bags/carton |
20-40g/100L dịch lên men |
Men rượu vang trắng |
|
Bột | Angel | 500g/bag
20 bags/carton |
20-40g/100L dịch lên men |
Angel wine active dry yeast RV002 |
|
Bột | Angel | 500g/bag
20 bags/carton |
20-40g/100L dịch lên men |
Angel Thermal Resistance Alcohol Active Dry Yeast |
|
Bột | Angel | 500g/bag
20 bags/carton |
20-40g/100L dịch lên men |
Phá bọt
Defoamer XP747 |
|
Sệt | Angel | 25kg/can | 0.2% – 0.5% |
Enzyme dịch hóa |
|
Lỏng | Angel | 30kg/can | 22U/g (0.6kg đến 0.65 kg/tấn nguyên liệu) |
Enzyme đường hóa |
|
Lỏng | Angel | 30kg/can | 150U/g (1kg/tấn nguyên liệu) |
Enzyme Pectinase |
|
Bột | Angel | 1kg/bag
20bags/carton |
100g-400g/tấn nguyên liệu |