- Peptone từ nấm men, dùng để thay thế cho peptone từ động vật hoặc đậu nành
- Total nitrogen (on dry)≥ 12.5%
- Amino nitrogen: ≥ 2.5%
- Độ hòa tan tốt.

Quy cách đóng gói : 500g/chai, bao 20kg.
Hãng sản xuất: Angel Yeast
Hạn sử dụng: 24 tháng.