TP. Hồ Chí Minh, ngày 23/04/2025 – Chi nhánh Công ty TNHH IC Food Sơn La tại Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức được cấp Chứng nhận Halal theo chương trình chứng nhận JAKIM, mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp trên hành trình mở rộng xuất khẩu vào các quốc gia Hồi giáo.
Trong bối cảnh toàn cầu hóa, việc đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế là điều kiện tiên quyết để sản phẩm Việt Nam vươn ra thế giới. Đối với thị trường các quốc gia Hồi giáo – vốn chiếm hơn 1,9 tỷ người tiêu dùng, chứng nhận Halal là điều bắt buộc nếu doanh nghiệp muốn thâm nhập và phát triển bền vững.
Halal không đơn thuần là chứng nhận về nguyên liệu, mà còn là một hệ thống tiêu chuẩn khắt khe về quy trình sản xuất, vệ sinh, bảo quản và vận hành theo đúng quy định của Luật Hồi giáo (Shariah).
Theo văn bản được cấp bởi Văn phòng Chứng nhận Halal – Halal Certification Agency (HCA Việt Nam), IC Food chi nhánh TP. Hồ Chí Minh đã vượt qua đánh giá và chứng nhận theo Tiêu chuẩn MS 1500:2019 – tiêu chuẩn Halal được công nhận tại Malaysia và nhiều quốc gia thuộc Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC).
Các sản phẩm được chứng nhận bao gồm:
– Cốt Thịt Gà Gia Vị
– Cốt Phở Bò Gia Vị
– Bột Hương Bò
Tất cả đều được sản xuất tại nhà máy đặt tại KCN Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt yêu cầu về nguyên liệu, vệ sinh và truy xuất nguồn gốc.
Việc đạt được chứng nhận Halal JAKIM không chỉ là bằng chứng về chất lượng và minh bạch trong sản xuất, mà còn là “tấm hộ chiếu” để IC Food đưa sản phẩm tiếp cận các thị trường Halal lớn như:
– Malaysia, Indonesia – nơi có dân số Hồi giáo lớn nhất Đông Nam Á
– UAE, Qatar, Ả Rập Xê-út – các quốc gia thuộc Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh (GCC)
Và nhiều thị trường tiềm năng khác trong cộng đồng Hồi giáo toàn cầu
Đại diện IC Food cho biết, việc đầu tư vào hệ thống sản xuất đạt chuẩn Halal là bước đi chiến lược nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Hồi giáo – nhóm người tiêu dùng có tốc độ tăng trưởng cao và đang ngày càng chú trọng đến chất lượng, an toàn và tính minh bạch của sản phẩm.
“Chứng nhận Halal JAKIM là một bước ngoặt để chúng tôi nâng cao giá trị thương hiệu, củng cố niềm tin với đối tác quốc tế và hướng đến mục tiêu trở thành nhà cung cấp nguyên liệu và thực phẩm uy tín trong khu vực, chúng tôi sẽ tiếp tục các đợt đánh giá Halal để đạt chứng nhận cho toàn bộ sản phẩm của nhà máy”, đại diện doanh nghiệp chia sẻ.
IC Food là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu thực phẩm, gia vị nền và thực phẩm chế biến sẵn phục vụ thị trường nội địa và xuất khẩu. Với tiêu chí “Chất lượng là cốt lõi – An toàn là kim chỉ nam”, IC Food không ngừng đầu tư cải tiến công nghệ và tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất để đáp ứng các thị trường khó tính nhất.