Bạn đã bao giờ nếm thử một loại nước dùng, rõ ràng đã nêm nếm đủ mặn, ngọt, chua, cay, thậm chí thêm rất nhiều bột […]

Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện đại, việc tìm kiếm một loại gia vị vừa giữ được hương vị truyền thống đậm đà, […]

Nhằm đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe của thị trường Hồi giáo toàn cầu, trong hai ngày 21 và 22/09/2026, Icfood […]

Phở là linh hồn của ẩm thực Việt, nhưng để có một nồi nước dùng thanh ngọt, đậm đà, người kinh doanh thường phải đánh đổi […]

Xu hướng tiêu dùng xanh và ăn chay ngày càng bùng nổ, kéo theo đòi hỏi khắt khe về chất lượng sản phẩm chay: không chỉ […]

Ngày 24/07/2026, Công ty ICFood đã góp mặt tại hội nghị xúc tiến thương mại và tăng cường năng lực doanh nghiệp do tỉnh Cà Mau […]

Một tô phở ngon hay một nồi lẩu đậm đà không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu ăn kèm. Nước dùng chính là nền tảng tạo […]

Chào mừng bạn quay trở lại với series chuyên sâu về Chiết xuất nấm men (Yeast Extract) và xu hướng Clean Label của ICFOOD. Trong Kỳ […]

Ở Kỳ 1, chúng ta đã cùng tìm hiểu lý do Chiết xuất nấm men (Yeast Extract) đang dần thay thế bột ngọt (MSG) để trở […]

Nhắc đến các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và đòi hỏi khắt khe về độ thuần khiết, Nhật Bản luôn là một trong […]

Từ ngày 15/07/2026 đến ngày 17/07/2026, ICFood đã chính thức tham gia Triển lãm Quốc tế PFA 2026 (Triễn lãm quốc tế lần thứ 2 về […]

Chào Quý đối tác, Quý khách hàng và những người bạn đồng hành cùng ICFood, Tháng 7 này, thị trường F&B và công nghệ thực phẩm […]

Từ một món ăn vặt lề đường quen thuộc, bánh tráng trộn nay đã vươn mình trở thành những sản phẩm đóng gói chuyên nghiệp, có […]

1. Giới thiệu Trong ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và sản xuất gia vị nói riêng, công đoạn sấy đóng vai trò vô cùng […]

Trong không khí sôi động của Ngày hội Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo & Vòng Chung kết INNOGREENLIFE 2026, ICFOOD Việt Nam đã tham gia với vai trò […]