Tháng 6 15, 2026Published by food on Tháng 6 15, 2026Categories Tin tứcICFood chào đón quý đối tác với những giải pháp thực phẩm đột phá tại PFA 2026Chào Quý đối tác, Quý khách hàng và những người bạn đồng hành cùng ICFood, Tháng 7 này, thị trường F&B và công nghệ thực phẩm […]
Tháng 6 15, 2026Published by food on Tháng 6 15, 2026Categories Tin tức Uncategorized[Series: Giải mã vị Umami & Kỷ nguyên Clean Label] Kỳ 1: sự thật về vị Umami – giải pháp nào đang thay thế bột ngọt?Trong ngành công nghiệp thực phẩm, “Umami” được mệnh danh là chiếc chìa khóa vàng mở ra sự bùng nổ của hương vị. Từ những gói […]
Tháng 6 15, 2026Published by food on Tháng 6 15, 2026Categories Tin tứcDầu tỏi ICFOOD: “vũ khí bí mật” đằng sau hương vị gây nghiện của các ông lớn ngành bánh tráng trộnTừ một món ăn vặt lề đường quen thuộc, bánh tráng trộn nay đã vươn mình trở thành những sản phẩm đóng gói chuyên nghiệp, có […]
Tháng 6 15, 2026Published by food on Tháng 6 15, 2026Categories Tin tứcCông nghệ máy sấy VD trong sản xuất gia vị1. Giới thiệu Trong ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và sản xuất gia vị nói riêng, công đoạn sấy đóng vai trò vô cùng […]
Tháng 5 12, 2026Published by food on Tháng 5 12, 2026Categories Tin tứcICFOOD Việt Nam đồng hành cùng “Ngày hội Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo & Vòng Chung kết INNOGREENLIFE 2026”Trong không khí sôi động của Ngày hội Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo & Vòng Chung kết INNOGREENLIFE 2026, ICFOOD Việt Nam đã tham gia với vai trò […]
Tháng 5 12, 2026Published by food on Tháng 5 12, 2026Categories Tin tứcGiải pháp đột phá cho ngành F&B: chinh phục thực khách với cốt phở bò Halal ICFoodPhở bò từ lâu đã được xem là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, đằng sau mỗi bát phở thơm ngon, […]
Tháng 5 11, 2026Published by food on Tháng 5 11, 2026Categories Tin tứcGiải pháp tăng hương vị cho thực phẩm HalalThực phẩm Halal là thực phẩm, đồ uống và các thành phần của chúng được phép sử dụng theo luật Sharia, đồng thời đáp ứng các […]
Tháng 4 15, 2026Published by food on Tháng 4 15, 2026Categories Tin tứcICFOOD Việt Nam: 16 năm đồng hành kiến tạo giá trị vị giác (15/04/2010 – 15/04/2026)Ngày 15/04/2026, ICFood Việt Nam chính thức đánh dấu cột mốc 16 năm hình thành và phát triển. Đây là dịp để chúng tôi nhìn lại […]
Tháng 4 8, 2026Published by food on Tháng 4 8, 2026Categories Tin tứcIcfood Việt Nam tạo dấu ấn tại Foodex Japan 2026: mang tinh hoa gia vị Việt chinh phục “thị trường khó tính” Nhật BảnTừ ngày 10 đến 13/03/2026, tại Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight (Nhật Bản), ICFood Việt Nam đã có màn chào sân đầy ấn tượng […]
Tháng 4 8, 2026Published by food on Tháng 4 8, 2026Categories Tin tứcICFood & Nutrinest: hành trình biến ý tưởng đột phá thành tuyệt phẩm “Cháo yến Green Bird”Tại ICFood, chúng tôi tin rằng mỗi sản phẩm thành công không chỉ bắt đầu từ một công thức, mà từ một ý tưởng tâm huyết […]
Tháng 4 8, 2026Published by food on Tháng 4 8, 2026Categories Tin tứcNhà máy IC FOOD tại TP. Hồ Chí Minh hoàn thành xuất sắc đợt tái đánh giá chứng nhận Halal 2026Ngày 30/3/2026 vừa qua, Nhà máy IC Food tại Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức hoàn thành đợt tái đánh giá định kỳ cho […]
Tháng 3 10, 2026Published by food on Tháng 3 10, 2026Categories Tin tứcBí quyết tàu hủ mịn màng, váng đậu đẹp mắt với Defoamer XPJ-747Trong nghề làm tàu hủ và tàu hủ ky, công đoạn nấu nước đậu thường sinh ra rất nhiều bọt khí. Nếu không xử lý tốt, […]
Tháng 3 10, 2026Published by food on Tháng 3 10, 2026Categories Tin tứcChào đón năm mới 2026: tập đoàn ICFOOD ra mắt thành viên mới ICF Global – bước đột phá vươn tầm quốc tếMở đầu năm mới 2026, Tập đoàn ICfood đánh dấu một cột mốc phát triển rực rỡ khi chính thức ra mắt thành viên mới mang […]
Tháng 3 10, 2026Published by food on Tháng 3 10, 2026Categories Tin tứcCách chọn loại protein phù hợp với bạn?Whey hay Protein nấm men: Hướng dẫn dựa trên khoa học về tăng cơ, phục hồi & dinh dưỡng “clean” Hãy thẳng thắn nhé, việc chọn […]
Tháng 3 10, 2026Published by food on Tháng 3 10, 2026Categories Tin tứcKhám phá 5 vị cơ bản: Umami và nghệ thuật tạo vị ngon trong công nghiệp thực phẩmMỗi ngày, chúng ta trải nghiệm thế giới qua các bữa ăn. Vị giác của con người là một hệ thống cảm biến sinh học tuyệt […]
Tháng 2 10, 2026Published by food on Tháng 2 10, 2026Categories Tin tức🎉 ICFOOD VIỆT NAM KÍNH CHÚC QUÝ KHÁCH HÀNG NĂM MỚI AN KHANG – THỊNH VƯỢNG 🎉Trong không khí rộn ràng chào đón năm mới, ICFOOD Việt Nam xin trân trọng gửi đến Quý Khách hàng và Quý Đối tác lời chúc […]