Phở bò từ lâu đã được xem là “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, đằng sau mỗi bát phở thơm ngon, […]

Thực phẩm Halal là thực phẩm, đồ uống và các thành phần của chúng được phép sử dụng theo luật Sharia, đồng thời đáp ứng các […]

Ngày 15/04/2026, ICFood Việt Nam chính thức đánh dấu cột mốc 16 năm hình thành và phát triển. Đây là dịp để chúng tôi nhìn lại […]

Từ ngày 10 đến 13/03/2026, tại Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight (Nhật Bản), ICFood Việt Nam đã có màn chào sân đầy ấn tượng […]

Tại ICFood, chúng tôi tin rằng mỗi sản phẩm thành công không chỉ bắt đầu từ một công thức, mà từ một ý tưởng tâm huyết […]

Ngày 30/3/2026 vừa qua, Nhà máy IC Food tại Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức hoàn thành đợt tái đánh giá định kỳ cho […]

Trong nghề làm tàu hủ và tàu hủ ky, công đoạn nấu nước đậu thường sinh ra rất nhiều bọt khí. Nếu không xử lý tốt, […]

Mở đầu năm mới 2026, Tập đoàn ICfood đánh dấu một cột mốc phát triển rực rỡ khi chính thức ra mắt thành viên mới mang […]

Whey hay Protein nấm men: Hướng dẫn dựa trên khoa học về tăng cơ, phục hồi & dinh dưỡng “clean” Hãy thẳng thắn nhé, việc chọn […]

Mỗi ngày, chúng ta trải nghiệm thế giới qua các bữa ăn. Vị giác của con người là một hệ thống cảm biến sinh học tuyệt […]

Trong không khí rộn ràng chào đón năm mới, ICFOOD Việt Nam xin trân trọng gửi đến Quý Khách hàng và Quý Đối tác lời chúc […]

Việc lựa chọn nguồn protein thích hợp để sử dụng chưa bao giờ là một việc dễ dàng. Tuy nhiên, chúng ta có thể lựa chọn […]

Trong nghệ thuật ẩm thực, có một hương vị thầm lặng nhưng lại là linh hồn của mọi món ngon, đó chính là vị Umami – […]

Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu đang hướng tới sự tiện lợi và đa dạng hóa, ICFood Việt Nam đã ghi dấu […]

Trong làn sóng văn hóa Hallyu, ẩm thực Hàn Quốc đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống giới trẻ Việt Nam. Trong đó, Tokbokki […]

Vừa qua, tại Eastin Grand Hotel Saigon, tọa đàm “Next–Stage Business | Automation For Growth” đã diễn ra thành công rực rỡ, quy tụ các chuyên […]