Ngày 30/3/2026 vừa qua, Nhà máy IC Food tại Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức hoàn thành đợt tái đánh giá định kỳ cho chứng nhận Halal. Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và quy trình vận hành chuẩn mực, đợt kiểm tra đã diễn ra thành công tốt đẹp, khẳng định uy tín của IC Food trong việc đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất của thị trường Hồi giáo toàn cầu.
Nỗ lực duy trì tiêu chuẩn quốc tế
Chứng nhận Halal không chỉ là “giấy thông hành” để sản phẩm tiến vào các thị trường quốc tế mà còn là minh chứng cho cam kết của doanh nghiệp về chất lượng, sự minh bạch và tính nhân văn trong sản xuất. Trong đợt tái đánh giá năm 2026, đoàn kiểm tra đã tiến hành rà soát nghiêm ngặt các hạng mục trọng yếu tại nhà máy, bao gồm:
- Hệ thống Nhà máy & Sản xuất: Kiểm tra việc phân khu sản xuất, đảm bảo môi trường chế biến hoàn toàn tách biệt, vệ sinh và không nhiễm chéo theo tiêu chuẩn Sharia.
- Hệ thống Kho vận: Đánh giá quy trình lưu kho, bảo quản và vận chuyển. Sự tách bạch giữa các nhóm hàng hóa được thực hiện nghiêm ngặt để duy trì tính nguyên trạng của sản phẩm Halal.
- Nguồn gốc Nguyên liệu đầu vào: Đây là khâu then chốt. Đoàn chuyên gia đã truy xuất nguồn gốc chi tiết từng loại nguyên liệu, đảm bảo 100% thành phần đều có chứng chỉ Halal hợp lệ và được cung ứng từ các đối tác uy tín.
Kết quả thành công ngoài mong đợi
Kết thúc buổi đánh giá, đại diện đoàn kiểm tra đã dành những lời khen ngợi tích cực cho đội ngũ IC Food. Các quy trình từ tiếp nhận nguyên liệu đến đóng gói thành phẩm đều được thực hiện bài bản, hồ sơ lưu trữ minh bạch và ý thức của cán bộ công nhân viên về tiêu chuẩn Halal được đánh giá rất cao.
Việc vượt qua đợt tái đánh giá này không chỉ giúp IC Food giữ vững vị thế tại các thị trường hiện tại mà còn mở ra cơ hội hợp tác mới với các đối tác chiến lược tại khu vực Trung Đông và Đông Nam Á.
Cam kết và Định hướng phát triển
Trong thời gian tới, IC Food cam kết:
- Tiếp tục thực hiện nghiêm túc và triệt để các quy trình, quy định liên quan đến tiêu chuẩn Halal.
- Không ngừng cải tiến công nghệ và tối ưu hóa vận hành để nâng cao hiệu quả công việc.
- Đầu tư vào đào tạo nhân lực để mỗi nhân viên là một mắt xích quan trọng trong việc bảo vệ chất lượng sản phẩm.
Với tinh thần đổi mới và cầu thị, IC Food tự tin sẽ tiếp tục mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước, giữ vững giá trị cốt lõi về sự tận tâm và chuyên nghiệp.
