Trong ngành sản xuất nấm ăn, việc lựa chọn môi trường nuôi cấy giống đóng vai trò then chốt quyết định năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp tối ưu, dễ sử dụng và mang lại hiệu quả vượt trội, Mushroom Medium MP300 chính là lựa chọn lý tưởng.

Mushroom Medium MP300 là gì?

MP300 là môi trường nuôi cấy nấm dạng bột, được nghiên cứu và phát triển bởi Angel Yeast Co., Ltd. – thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực công nghệ vi sinh và enzyme. Với công nghệ lên men chìm hiện đại, sản phẩm được thiết kế chuyên biệt cho giai đoạn nuôi cấy giống lỏng của nấm ăn.

Ưu điểm nổi bật của MP300

• Tăng năng suất & rút ngắn thời gian
  MP300 giúp nấm phát triển nhanh, đồng đều, tạo khối sợi nấm dày đặc, rút ngắn chu kỳ nuôi cấy so với phương pháp truyền thống.
• Chất lượng ổn định, dễ sử dụng
  Dạng bột hòa tan nhanh trong nước, dễ pha chế, bảo đảm chất lượng đồng đều giữa các lô sản xuất.
• Hiệu quả kinh tế cao
  Giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí so với các công thức môi trường tự pha chế.
• An toàn & đáng tin cậy
  Được kiểm soát nghiêm ngặt về vi sinh: Salmonella âm tính, Coliforms ≤0.3 MPN/g, đảm bảo an toàn cho sản xuất quy mô công nghiệp.

Thành phần chính

• Glucose
• Chiết xuất nấm men
• Peptone
• Bột đậu nành
• Muối vô cơ

Sự phối hợp cân bằng giữa các thành phần này giúp đáp ứng tối đa nhu cầu dinh dưỡng của sợi nấm trong giai đoạn giống lỏng.

Hướng dẫn sử dụng cơ bản

• Pha chế: 15g sản phẩm/1 lít nước (có thể bổ sung thêm đường Glucose/Sucrose tùy nhu cầu).
• Tiệt trùng: 121℃ trong 20 phút.
• Nuôi lắc: 150–200 rpm ở 20–25℃ trong 4–6 ngày.
• Kết quả: Thu được giống nấm khỏe mạnh, sợi nấm phát triển mạnh, đồng đều và dễ dàng nhân giống tiếp.

Đóng gói & bảo quản

• Quy cách: 5kg × 2/thùng carton
• Thời hạn sử dụng: 24 tháng
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.