Tháng 12 8, 2025Published by food on Tháng 12 8, 2025Categories Lên men vi sinhFM308 – CÔNG NGHỆ DINH DƯỠNG THÚC ĐẨY VI SINH VẬT TRONG LÊN MEN CÔNG NGHIỆPTrong ngành vi sinh công nghiệp và nông nghiệp sinh học (bio-agriculture), nhu cầu về các nguồn dinh dưỡng hiệu quả, ổn định và tối ưu […]
Tháng 12 8, 2025Published by food on Tháng 12 8, 2025Categories Tin tứcYeast Extract phối trộn – Giải pháp tạo vị Umami tối ưu cho ngành chế biến thực phẩmTrong ngành chế biến thực phẩm hiện nay, nhu cầu tăng vị umami, tối ưu chi phí, đồng thời dễ dàng ứng dụng vào công thức […]
Tháng mười một 10, 2025Published by food on Tháng mười một 10, 2025Categories Lên men rượu cồnMen rượu Angel KV21 – giải pháp hoàn hảo cho lên men rượu gạo truyền thốngTrong văn hóa ẩm thực Việt Nam, rượu gạo không chỉ là một loại thức uống truyền thống mà còn là biểu tượng của sự gắn […]
Tháng mười một 6, 2025Published by food on Tháng mười một 6, 2025Categories Tin tứcBột Nước Mắm ICFood – giải pháp giữ trọn vị nước mắmBột nước mắm ICFood – Giữ trọn vị umami tự nhiên như nước mắm thật nhờ công nghệ sấy chân không hiện đại. Thành phần nước […]
Tháng mười một 6, 2025Published by food on Tháng mười một 6, 2025Categories Tin tứcTăng độ giòn cho bánh: Vai trò đột phá của F55 từ ICFoodTrong ngành bánh kẹo và sản phẩm nướng hiện nay, việc cải thiện độ giòn, độ giòn tan của thành phẩm đang trở thành một điểm […]
Tháng mười một 6, 2025Published by food on Tháng mười một 6, 2025Categories Tin tứcTại sao Enzyme lại quan trọng?Enzyme là thành phần rất quan trọng để có sức khỏe tốt. Chúng có nhiều trong các loại trái cây, rau củ. Do đó, bạn nên […]
Tháng mười một 6, 2025Published by food on Tháng mười một 6, 2025Categories Tin tứcThư mời tham quan gian hàng ICFOOD tại FoodExpo 2025Kính gửi Quý Doanh Nghiệp, Công ty ICFOOD trân trọng kính mời Quý Doanh Nghiệp đến tham quan gian hàng của chúng tôi tại Triển lãm […]
Tháng mười một 6, 2025Published by food on Tháng mười một 6, 2025Categories Tin tứcEnzyme Complex Protease MF101 – enzyme phức hợp đa protease dùng cho thủy phân nguyên liệu thực phẩmTrong những năm gần đây, việc ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm ngày càng được quan tâm nhờ khả năng thay thế cho các […]
Tháng 10 7, 2025Published by food on Tháng 10 7, 2025Categories Tin tứcCác ứng dụng của Enzyme trong công nghệ thực phẩmEnzyme là chất phụ gia sinh học tự nhiên nhằm thúc đẩy các phản ứng hóa hoc trong quá trình chế biến và bảo quản thực […]
Tháng 10 7, 2025Published by food on Tháng 10 7, 2025Categories Tin tứcBí quyết vị ngon tự nhiên: Khám phá chiết xuất nấm men FB00Nếu bạn từng thắc mắc vì sao một bát súp lại ngọt thanh đến thế, hay tại sao gói gia vị trong mì ăn liền lại […]
Tháng 10 7, 2025Published by food on Tháng 10 7, 2025Categories Tin tứcLên men trái cây: quá trình sinh học và ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩmLên men là một quá trình sinh học trong đó vi sinh vật, chủ yếu là nấm men hoặc vi khuẩn, chuyển hóa đường thành các […]
Tháng 10 7, 2025Published by food on Tháng 10 7, 2025Categories Tin tứcBí quyết làm dịch chuối lên men – phân bón giàu dinh dưỡngĐể đáp ứng nhu cầu nông nghiệp sạch, hữu cơ và thúc đẩy cây trồng phát triển tốt hơn, ICFOOD trân trọng giới thiệu quy trình […]
Tháng 10 7, 2025Published by food on Tháng 10 7, 2025Categories Tin tứcHội thảo hiện đại hóa thực phẩm truyền thống tại Đại học Công nghiệp Tp Hồ Chí MinhNgày 10/9/2025, tại Đại học Công nghiệp TP.HCM, hội thảo “Hiện đại hóa thực phẩm truyền thống – Hiện trạng, xu hướng và giải pháp từ […]
Tháng 10 1, 2025Published by food on Tháng 10 1, 2025Categories Tuyển dụng[ICFood Việt Nam] Tuyển dụng Nhân viên sản xuất nhà máy gia vị KCN Tân BìnhMÔ TẢ CÔNG VIỆC QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG YÊU CẦU CÔNG VIỆC THỜI GIAN LÀM VIỆC: từ thứ 2 đến thứ 7 ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: […]
Tháng 9 9, 2025Published by food on Tháng 9 9, 2025Categories Tin tứcTối ưu năng suất trồng nấm với Mushroom Medium MP300Trong ngành sản xuất nấm ăn, việc lựa chọn môi trường nuôi cấy giống đóng vai trò then chốt quyết định năng suất, chất lượng và […]
Tháng 9 9, 2025Published by food on Tháng 9 9, 2025Categories Tin tứcβ-Glucan từ nấm men: Siêu thực phẩm cho sức khỏe não bộTheo thời gian, người cao tuổi phải đối mặt với một thách thức thầm lặng nhưng sâu rộng – suy giảm nhận thức và chứng mất […]