Thực phẩm là gì? Thực phẩm là sản phẩm dùng để nuôi sống con người và động vật. Hầu hết các đồ ăn, đồ uống mà […]

Khi thị trường tiêu dùng nội địa đang có dấu hiệu chững lại, nhiều doanh nghiệp đã chủ động “chuyển làn” sang xuất khẩu để duy […]

Các lĩnh vực ứng dụng Công nghệ sinh học Dựa theo các lĩnh vực kinh tế xã hội, có thể chia Công nghệ sinh học (CNSH) […]

Saccharomyces boulardii là chủng nấm men duy nhất được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều cơ quan dược phẩm quốc tế xác nhận […]

Thực hiện chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, trong đó hạn chế sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi nhằm tạo sản phẩm an […]

TP Hồ Chí Minh, Việt Nam – Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng và tăng cường năng lực sản xuất, Công ty ICFood […]

Nguồn gốc của các thủy phân protein được sử dụng làm nguồn nitơ cho quá trình lên men vi sinh vật có thể chia thành ba […]

Trong chăn nuôi hiện đại, việc chăm sóc hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho vật nuôi đóng vai trò then chốt trong việc […]

1. Lên men rượu là gì? Lên men rượu là quá trình chuyển hóa đường (như glucose và fructose) thành rượu (ethanol) và khí CO2 trong […]

Khái niệm Chiết xuất nấm men là gì? Chiết xuất nấm men là sản phẩm thu được từ quá trình xử lý nấm men, trong đó sử […]

Ngày 5 tháng 6 năm 2025 – Hồ Chí Minh, Việt Nam Sáng nay, tại trụ sở chính của Công ty TNHH ICFOOD Việt Nam, đoàn […]

Lớp Nền tảng Công nghệ và thực hành Sản xuất Vi sinh – Enzymes, sản xuất các sản phẩm ứng dụng từ Vi sinh tại nhà […]

Theo thời gian, công nghệ sản xuất nấm men phát triển giúp chiết xuất được những thành phần dinh dưỡng tối nhất của nấm men và […]

Trong bối cảnh xu hướng ăn chay ngày càng phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu, một loại nguyên liệu có nguồn gốc vi sinh đang […]

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi ngày càng đối mặt với thách thức từ dịch bệnh, việc tìm kiếm các giải pháp thay thế kháng sinh […]

Giới thiệu Chiết xuất nấm men là một hỗn hợp giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ nấm men, thu được thông qua quá trình thủy […]